1.十割蕎麦ー阿木産のそば粉を使用した自家製粉粗挽きそば
2.栗おこわー「渋皮の剥けし女は見えねども栗のこはめしここの名物」十返舎一九の木曽街道中膝栗毛でも詠われた名物
3. 飛騨牛のたたきー中津川も飛騨牛の産地です
4. 自然薯のとろろ汁ー栄養満点の自然薯です。お蕎麦につけても、そのままでも、飛騨牛と一緒になどお楽しみください
5.かき揚げー旬の地物野菜たっぷりのかき揚げです
6.中津川銘菓 栗きんとん
1.十割蕎麦ー阿木産のそば粉を使用した自家製粉粗挽きそば
2.栗おこわー「渋皮の剥けし女は見えねども栗のこはめしここの名物」十返舎一九の木曽街道中膝栗毛でも詠われた名物
3.かき揚げー旬の地物野菜たっぷりのかき揚げです
4.栗きんとんのおこげ
岐阜・長野県産松茸、白舞茸、本しめじ、ゴンスケなど、その日に採れたきのこをたっぷり使った品々は山の香りをお楽しみいただけます。数量限定でご用意しております
天然松茸そば(温) 準備中
天然松茸・きのこそば(温) 準備中
天然松茸ホイル焼き 準備中