中津川市駅前に位置する【そば処 更科】は、大正14年創業の老舗そば処です。
地元・阿木産のそば粉を使用した生そばと、旬の素材を生かした料理で、おもてなしいたします。
地酒もご用意していますので、宴会や夜の一杯にもおすすめです。
お昼のメニューでは、ランチサービスや、土日祝限定メニュー、 季節で変わるおすすめメニューなどをご用意していおります。
宴会料理では、魚貝類の宝庫、函館市場の「小西鮮魚店」様より、とれたての新鮮な鮮魚を航空便で直送しておりますので、食材には自信を持ってお客様に提供させていただいてます。
そしてもちろん、山に囲まれた中津川で直送ならではの「美味しさ」「お得感」を味わっていただけるメニューもご用意しております。
食材のご希望等はご予約の際店主までどんどんお伝へ下さい。
ご予算に応じてどのようにも対応させていただきます。
これがHP上で宴会メニューが決まってない理由でもあります。
無尽、会社・地域の集まり、同級生会など地元の幅広い年代の方々に、ぜひご利用いただければと思います。
事前のご要望に合わせて、内容を提案させていただきますので 一度お問い合わせください。
※お昼の時間は店内が込み合いますので、ご予約のお電話は13:30以降に頂ければ幸いです
詳しくは、宴会のページをご確認ください。